Cultivar o Futuro: A Horta biológica da Escola Básica Rio Novo do Príncipe

A horta biológica da Escola Básica Rio Novo do Príncipe constitui um espaço pedagógico dinâmico onde os alunos têm a oportunidade de aprender de forma prática sobre agricultura sustentável, biodiversidade e responsabilidade ambiental. Ao longo deste ano letivo foram desenvolvidas diversas atividades que permitiram aos alunos acompanhar todo o ciclo de produção das plantas, desde a sementeira até à manutenção das culturas.

Numa fase inicial, realizaram-se sementeiras e plantações de várias espécies, nomeadamente alface, couve-lombarda, abóbora, couve-bróculo, cebola, couve-galega, espinafre, beterraba, cravo-túnico, orégãos e hortelã-pimenta. Esta diversidade de culturas contribui não só para a aprendizagem sobre diferentes espécies vegetais, mas também para a utilização dessa biodiversidade na produção de diversos pratos na cozinha, tais como, saladas e sopas, direcionadas para alguns alunos com medidas adicionais (Dec. Lei 54/ 2018).

Foram ainda implementadas técnicas de consociação de culturas, como a integração de cravos-túnicos entre as restantes espécies. Estas práticas permitem otimizar o crescimento das plantas e reduzir a incidência de pragas de forma natural. Complementarmente, recorreu-se à utilização de plantas aromáticas, como a hortelã-pimenta e os orégãos, conhecidas pelas suas propriedades repelentes, ajudando a proteger as culturas, sem recurso a produtos químicos.

A manutenção da horta foi também uma tarefa contínua, incluindo a rega regular das culturas e a remoção de plantas infestantes, garantindo assim um ambiente saudável para o desenvolvimento das espécies cultivadas.

Este projeto revela-se fundamental para o desenvolvimento de competências práticas, espírito de equipa e consciência ambiental nos alunos, reforçando a importância de práticas agrícolas sustentáveis e do contacto direto com a natureza, valorizando a horta escolar como um recurso educativo de grande importância.